Häromdan hade vi familj middag. Min syster åker bort snart och vi ville vara "alla tillsammans" en sista gång innan hon åker så det blev une raclette som är en schweisisk specialitet. Det är smelt ost med potatis och man kan tillägga t.ex. kött, korv osv. Det är en av mina favorit rätter. Enkelt att göra och hur gott som helst !!